唐人街的这家火锅居然让人有“梦回大唐”的错觉，小伙伴公认的环境佳味道绝！
唐锅
火锅
Tang HotPot
电话：(917) 421-9330
地址：135 bowery, New York, NY 10002
营业时间：Mon closed
唐锅，这是一家唐人街的火锅店吗？不，这是一家唐朝的火锅店。看这这些图片，用语言形容都是多余的了吧。唐锅的餐具、店内颜色搭配和风格，都给整个饮食环境添了神来之笔。坐在里面吃火锅，以为自己演宫廷剧呢。看，大家都吃得特别入戏。
朕要开始用膳了。
从左至右分别是Lychee Milk Punch，酸梅汁和豆浆。
Lychee Milk Punch是以清酒打底，加入荔枝冰淇淋打成的，口感很像奶昔，酒精味很淡，而且相当清甜，是妹纸们的首选饮品。
Lychee Milk Punch太好喝，我没喝几口就喝完了，贪婪地又要了一杯Lychee Rose。上面挂着的就是一个新鲜的荔枝，撒上玫瑰花瓣很尊贵的样子。口感相当清凉甜蜜蜜哦，我要坠入爱河啦啊啊啊！
唐锅的凉菜也超级丰盛。
桂花糯米藕
藕片香甜清脆、桂花酱香气浓郁，酱里面真的是有桂花呦~ 入口面源悠长。
川北凉粉
川北凉粉可谓是川味夏日必备开胃菜。精益剔透的凉粉，加上香辣四溢的佐料，如此简单的搭配，却让人食欲大增。凉粉嫩、滑、弹，切成了比较长的条形，夹起来不易断。一口下去， 集合了红油的香，辣椒的辣，凉粉的软儒，再加上有蒜泥和香醋解腻，不禁让热大呼一口酸爽。
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾非常新鲜，一个人戴上手套可以一口气吃掉三分之二。说不上来和别的小龙虾有什么不一样，但就是特别好吃。后来发现是用火锅底料炒过的，精心烹饪。唐锅的小龙虾有麻辣和蒜香两种口味，可自由选择哦。
口水鸡
还有唐锅的口水鸡，真的是边吃边流口水。这鸡肉是真的嫩啊，绝对入味，但是又不是很辣，反而很香口。
子母锅
最重要的火锅来了，点的是唐锅的招牌锅底“子母锅”。先发张动图让大家体验一下用子母锅涮肉的快感。
唐锅的牛油火锅相当正宗，川式，还真的蛮辣的。郭富城今年5月在纽约拍片的时候就来唐锅吃了一趟，我们吃的是天王同款诶。
那有了锅底，就开始涮吧。
A5级神户和牛，超大一片。说实话这个质量，唐锅给的价格真心相当值了。神户和牛的油花分部实在是太漂亮了，色泽红艳，入口即化，堪称完美！
神户和牛色泽红润，肥瘦均匀，稍稍在锅里一涮到七八分熟就完美。
唐锅家的每一款肉，都质量极佳，看肉的颜色和质感就知道。山羊肉都是手切的，Non-Frozen，卖得特别快，每两天就要金易期货。涮起来更是美味，不需要加太多酱料，涮个十几秒就可以趁热塞进嘴里品尝了。
鸭舌，这可是我的新宠，从来都是吃卤鸭舌，没想到鸭舌涮火锅也这么好吃。Q弹Q弹的，特别赞！
唐锅的手切鲈鱼也是新鲜切片，鱼肉看上去超级水润，bling bling闪着光呢。不要涮太久，小心找不到哦。
传说每一个鱿鱼都是带籽的鱿鱼，我差点不信，心想不能那么巧每个都带籽吧。结果我吃了四个鱿鱼，四个鱿鱼都有籽（呵呵根本没有给饭友留一点跟我分吃鱿鱼的余地）。
煮熟的鱿鱼，不得不说是相当饱满的。而且没有腥味，肉质很厚，入口Q弹。
唐锅的蔬菜也选择多多。其中的竹笙，是特别去药材店买的，不仅美味而且健康。
所有的这些食材只需要涮6-7秒，味道最佳。
除此之外，还有猪血、猪脑、田鸡等菜品，都是老板自己经常点了吃的菜品。
唐锅的猪脑花口感特别润滑哦。除此之外，我们还吃了一碗炒饭。虽然去唐锅当然主要吃的是火锅，但是炒饭真的相当不赖，吃得我赞不绝口。
一整场吃下来，已经过去了三四个小时，感觉做了一场很华丽的梦。
我撑得不得不爬行的时候，发现两个饭友居然还在吃？？？！
不过看到这个画面，真的 ---
我去唐朝吃了顿火锅。
福利
唐锅是一家很有风格的火锅店，以唐朝为主基调，无论是装修还是菜品里都透露着精致与细腻。特别推荐A5级神户和牛、山羊肉、手切鲈鱼、带籽鱿鱼，还有小龙虾和口水鸡，还不快去试试。
五选三特色菜半价
菜品包括：
安格斯牛里脊，新鲜毛肚，
手切山羊腿肉，新鲜黄喉，鸭舌
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有效期至2018年9月14日
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